Agriculture urbaine
Exemples d’agricultures urbaines [1]
Différentes méthodes de production d’alimentation -petite échelle, bio- sont en augmentation. Les alternatives à l’agriculture de grande échelle naissent souvent de la nécessité ; ces méthodes ont prouvé qu’elles pouvaient être très efficaces en associant des besoins nutritionnels et économiques, tout en aidant à construire un sens de la collectivité et protéger l’environnement.
Les liens sur les exemples suivants sont en anglais.
Révolution sur les toits - Russie
St Petersbourg en Russie, comme toutes les villes modernes, a dû faire face à des montagnes de déchets. Ces six millions d’habitants ont aussi fait l’expérience de manque de nourriture et autres privations durant la dernière décennie. Mais un programme pour transformer les toits en jardins, et les déchets en compost, signifie que les résidents peuvent faire pousser eux-même des produits frais.
Après l’écroulement de l’Union Soviétique en 1989, Cuba a été plongé dans une crise économique sans précédent, qui a conduit à une chute des importations d’alimentation, de pesticides et d’engrais chimiques. Avec un long embargo américain encore en place, des mesures urgentes sont nécessaires pour résoudre le manque de nourritures. Le gouvernement cubain a commencé un programme ambitieux afin d’établir une agriculture bio de petite échelle à travers tout Cuba, et est devenu un modèle de culture soutenable.
Crash et croissance - Argentine
Le nombre de pauvres en Argentine a escaladé de façon dramatique avec l’assaut de l’hyper-inflation en 2001. 20 millions de personnes -plus de la moitié de la population- vivent dans la pauvreté, le chômage est élevé, l’économie est en ruine et beaucoup de gens peinent à trouver assez de nourriture à manger. De ces épreuves des jardins de villes ont émergé, offrant de quoi vivre à plus de 10,000 personnes
Deux vidéos (en anglais) : 5min54
4min59 :
[1] http://www.tve.org/ho/doc.cfm ?aid=1398
First written in : avril 2007 (modified: avril 2007)
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