Alimentation
Toute l’agriculture non biologique et l’industrie agro-alimentaire utilisent énormément d’énergie : de la production des engrais et pesticides de synthèse, au transport des produits agricoles, à leur transformation, la production d’emballage et leur destruction.La façon la plus sobre de s’alimenter est de manger les produits de son jardin (pas toujours évident en ville...), ou au moins de consommer ceux de petits producteurs locaux, achetés sur les marchés de quartiers. Gardez à l’esprit, si vous avez le choix (...) ... suite
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Fruits et légumes de saison : Les pommes poussent elles tout au long de l’année ?...
Avant d’acheter vos pommes en provenance de Nouvelle-Zélande, consultez le tableau ci-dessous
Calendrier des légumes
; Mars ; Avr ; Mai ; Juin ; Juil ; Août ; Sept ; Oct ; Nov ; Dec ; Janv ; Fev ; Artichauts ; X ; X ; X ; X ; Asperge ; X ; X ; X ; Aubergines ; X ; X ; Betteraves ; X ; X ; X ; X ; X ; Brocolis ; X ; X ; X ; X ; X ; X ; Carotte ; X (...)
Entreprises éthiques : Il y a deux façons d’aborder le sujet des entreprises éthiques :
l’épargne dans des fonds d’investissement ’socialement et écologiquement responsables’
la consommation responsable, en choisissant des produits d’entreprises éthiques
Concernant le premier point, une progression significative de l’offre de ces produits financiers a certainement été boostée par la demande des épargnants. La plupart des banques permettent ce choix à leur client. Les entreprises ne sont jamais réellement classées comme ’éthiques’ ; (...)
Achats soutenables : Les options qui s’offrent au consommateur soucieux de rester dans une démarche soutenable sont les suivantes :
Acheter moins Avant d’acheter, cela peut valoir la peine de se poser 3 questions :
comment puis-je remplir le même besoin sans l’objet en question (voir l’imagination de nos grands-parents) ?
est-il possible de louer ou emprunter plutôt que d’acheter (voir rubrique échanger, voitures alternatives...) ?
est-il possible de trouver l’objet d’occasion (vide-grenier, dépôt-vente, émmaüs...) ?
Les (...)

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